每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨適合露營料理包露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨湯頭清爽評價
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨試吃影片分享
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨露營鍋物首選
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨肉質口感分享
會有那么一段時光 靜止在某個夜晚 我的思念滿滿 愛在深秋盛開 你的美麗和溫柔 俘獲我全部的身心 只為你歡呼雀躍 懷想寒冷的冬日 一床棉被曾溫暖過 兩個相依為命的人 當陽光灑進房間來 全是濃濃的愛意 那天清晨，看見 你惺忪的睡眼 我覺得幸福極了 >>>更多美文：自創現代詩
做事圓滑，善待他人 星云大師曾經說過:“世界上最好的是什么？真善美和純潔。如果我們想實現真正的、美好的、美麗的生活，我們必須從和諧開始。平時與父母、家人、朋友相處，注重和諧融洽。” 無論是與人相處還是做事，都要更加和諧。 在《紅樓夢》中，寶釵和鳳姐都是有能力的，但給人的感覺卻完全不同。 寶釵像春風一樣工作，既能達到自己的目的，又能說服別人。 剛進嘉福的時候，家里送了一些特色產品，但她不顯粗細，挨家挨戶送。就連一向不受待見的趙姨娘也對她贊不絕口。 湘云想請大家去參加宴會，可是她沒有錢，寶釵就悄悄把她拉回家，給她準備了螃蟹宴。不僅幫湘云解圍，還處處照顧她的面子。 探春在大觀園進行改革，寶釵建議園中人分一部分紅利，既安撫了人心，又提高了工作積極性。 我太高興了，大家一遍又一遍地說:“女孩的奶奶那么愛我們，我們不用身體上親熱，世界也不能容忍。” 鳳姐直來直去，鋒芒畢露，心情好就笑，心情不好就打罵。她自己很酷，但人們害怕生氣，不敢說話。 雖然她獲得權力時反應靈敏，但一旦失去權力，她最終會被所有人推搡。 做事是一門需要妥協的藝術。 把事情做好的人，不僅舒服，對別人也舒服； 做刁鉆事情的人只在乎自己的舒適，不在乎別人的感受。 做人做事要圓，不是要快樂，要兩全其美，而是要靈活變通，照顧別人的感受，讓自己和別人的關系更融洽，做事自然更順利。 做一個好人，堅持原則 做事不容易，做人更難，任何時候都很難堅持原則，心平氣和。 生活中有太多的誘惑。如果我們粗心大意，我們就會失去本性，放棄原則。 《西游記》中有一個關于“四賢試禪心”的故事。 當時唐僧剛剛收了四個師徒。為了考驗這個團隊的意志力，菩薩變成了四個母女。 一方面是苦學經書，另一方面又是一個溫情脈脈的國度。我們面前有無數的怪物，但有漂亮的妻子的房子交付給我們。 雖然誘惑如此之大，唐僧等三人卻不為所動。只有八戒貪圖美色安逸，堅持留下。 最后，菩薩們用“嫁入天堂”戲弄八戒，把他吊在樹上以示懲罰。 一個內心不古板的人，不僅得不到真經，還會拖累整個團隊。 一個不能堅持原則的人，即使能獲得一時的利潤，最終也會為自己的隨波逐流付出代價。 做事可以講究變通，但不能忘記初心；做事的方式是可以商量的，但做人的原則是不能商量的。 生而為人，總有一些不可逾越的底線。 不要肆意破壞公共秩序，插隊、闖紅燈、為一時方便亂丟垃圾； 不要貪圖一時的利益，只是欺騙和撒謊，甚至傷害你的親戚朋友。 做人是一生的修行。一個做創始人的人，看似笨手笨腳，其實比誰都清楚；看似固執，其實看得比誰都遠。 做一個好人，不是墨守成規，固執己見，而是守護守護，堅守。不管外界如何變化，都不要做違背自己內心的事。 只有外圓在里面，才能完成 我在網上看到過這樣一段話，我深信不疑: 做人做事能讓你變圓。 黨總是隨著變化而變化， 圓圈應該隨著所有變化而保持不變； 方是做人的脊梁。 圈子是人生的鑰匙； 黨是原則，圓是機器的變化； 善待他人； 到里面，到外面； 與黨同流合污，做黨內的男子漢； 圓中有方，圓中回歸真理！ 圓是生活的方式，方是生活的基礎。古人鑄幣的時候，就把這種思想融入其中，所以我們看到的古錢幣大部分都是圈外的。 人類的最高境界應該是一樣的。只有外圓內方，內心方，生活和諧，價值才能無限。 一個人如果只是圓而不方，就傾向于跟風，圓滑世故，一輩子只能滾來滾去，找不到歸宿； 如果一個人不圓，不棱角分明，不鋒芒畢露，難免會撞到頭。 因此，一個人只有在廣場外有一個圈子，在圈子內有一個廣場，有一個方圓，才能平靜而堅定、自信而自由地生活。 愿我們都能學會與人和諧相處，與自己談吐古板，做事順遂、坦誠。
聽聞，千秋功名 一世葬你，玲瓏社稷 卻無君王命 終是一身江南煙雨 負了天下，不負你 西風故里， 繁華落盡，山河永寂 怎知故人心易變 又怎知煙雨任平生 浮華三千，人間 終不過一頁白紙 執筆寫盡， 烽火戲諸侯，江山葬美人 連理比翼愿，飛蛾甘撲火 寫盡江南煙雨 最是那長街青石鋪就 最是那紅花覆碧水 更是那江南女子似花如月 怎能忘，江南的冬至酒 酒深惹人睡，長夢無期紅塵滾滾 風吹靈魂，故城驛外 尋一枯藤，覓一深淵，鎖其今生 又何，鵲橋相會 寫下， 西風破，夕陽紅 為其一人，奈何 終其一生，得一空城 …………………… 寫盡萬水千山，春來秋往 寫盡人間百態，酸甜苦辣 窮極一生，你仍是我 寫不完的詩 >>>更多美文：傷感詩歌
“您聽鑼鼓響一片，聲聲送舊年，您看大眾多歡暢，個個樂綿綿……”春節到了，喜氣洋洋的商店響著歡樂的賀年歌，我走在熙熙攘攘的繁華鬧市，看著笑容滿臉的人們和琳瑯滿目的商品，我卻不知買什么才好。糖蓮子、糖蓮藕、糖冬瓜、油角、煎堆，都是女兒喜歡吃的，但，她今年卻在外國上課不能回家，我們第一次與女兒“隔岸”過年了。 記得女兒曾講過：我是多么的喜歡過年，有新衣服穿、有壓歲錢收，好多好吃好玩的，還不用擔心作業是否已經完成。是呀，孩子在家里是獨生女，父母都嬌慣得很，只要是孩子喜歡的，我們都盡量滿足她。女兒最喜歡行花街了，因為有孩子喜愛的玩具及食物。她小時候行花街，通常是左手拿著大風車，右手拿著巨型棒棒糖，騎在爸爸肩上邊吃邊四處張望，坐累了，她要下地跑，蹦跳著在人群中左穿右插，人太多，我怕她丟失，總是小跑跟著她，冷冷的天氣也跑出一身汗，但我，累并快樂著。到后來她上初中，就不跟我們行花街了，她會去幫同學賣年貨了，有賣圍裙的，賣玩具的，一班同齡人嘻嘻哈哈的在花街叫賣，比跟父母在一起開心多了。 過年逗利是，也是女兒最喜歡的節目之一。大年初一的早上，女兒會收到爸爸媽媽的第一封利是，然后穿上新衣服，新鞋，打扮得像一個美麗的童話小公主，背上新包包跟我們到親戚朋友家拜年。甜美乖巧的她，見到大人總會笑著說：恭喜您發財啦！祝您萬事如意啦！所以她的紅包特別多，每年她的紅包都自己存起來，所以，小小年紀的她便學“理財”了。 今年是第一次女兒不在家過年，家里，已貼了春聯，買了年桔、鮮花、燈籠，還有賀年糕點。我環顧四周，思緒萬千：家，還是那個家，年，還是那個年，但，缺了那個吱吱喳喳，蹦蹦跳跳的女兒，這個年，少了一些熱鬧，卻多了一種感覺——思念。孩子出國留學了，就像一只放飛的風箏，渴望飛得更高、更遠，而風箏另一頭的線，卻緊緊纏繞著父母的心，稍一觸動，心靈深處總有那么一點忐忑，一種思念，更有一分別樣的期待。 今天，我要做的第一件事就是拉上丈夫去快遞公司，干什么呢？給孩子寄東西。每逢佳節倍思親，孩子在國外，我們做家長的十分牽掛，尤其是過年過節，總想寄些東西給孩子。其實，我們寄給孩子的東西都十分普通，比如餅干、果仁、烤魚片，朱古力等，有時快遞公司的人還開玩笑地“批評”我們，說郵費這么貴，寄這些小孩食品不劃算，應該讓孩子們早早獨立。但我說：我們給孩子寄去的不僅僅是一點小食品，更是父母無盡的思念呀。 可憐天下父母心，第一次與女兒“隔岸”過年，就是這種感覺——思念，它無法形容，卻令人魂牽夢繞，它無法擺脫，卻已深深植入我的心田。 >>>更多美文：心情隨筆
QW155CW58PKM14
踏輕胡椒鴨湯底辛香濃郁 》露營必備的料理食材，打造豐盛的餐桌踏輕胡椒鴨湯頭鮮甜推薦 》露營準備的小技巧，讓烹飪更輕鬆自在
留言列表
